静岡県焼津市にある大師堂（ダイシドウ）接骨院。ムチウチ、肩こり、腰痛、膝痛、交通事故治療

1月7日といえば『七草粥』
 
ぜんぜんそんなことは忘れていましたが・・・。
 
『七草粥』といえば一年の無病息災を願い食べられます。
 
みなさん春の七草、全部わかりますか??
 
当然わかりますよね??　私も4つくらいはわかります（笑）
 
七草といえば『せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ』の七つです。　　覚えておきましょう☆
 
そてそんな七草粥ですが・・・・味といえば・・・特に美味しくはないですよね・・・。
 
青臭いだけで・・・。　若干苦かったり・・・。
 
しかぁぁし、大師堂のシェフのまりちゃんが、微妙なお味の七草粥をアレンジして『だし風七草茶漬け、ささみのせ♪』を作ってくれました☆
 
七草の青臭さや苦みがダシの味と香りによってうまく消され!!!　動物系の旨味も加わっているため、なかなかに美味しい♪
 
これなら1/7とは言わず、毎日でも美味しく頂けそうです☆
 
料理はアレンジする人の腕でだいぶ美味しさが変わりますね☆
 
美味しかったです☆　ご馳走様♪